Omdat het niet altijd lopen, springen en smijten moet zijn (2)

Ingediend door Rik op 21 september, 2009 - 15:20

't Is hier verdacht stil de laatste blogtijd.

Komkommertijd zeker ?  Of misschien kiwibessentijd ?  Zoals bvb. vorig weekend ook al in de krant.  Ene Filip D., welbekend bij STAX, heeft ook daar iets mee te maken.  Hieronder een artikel van begin september uit Het Nieuwsblad.  Zie www.kiwibes.be voor nog meer info.

Smakelijk !

BRUSSEL - De kiwibes, een nieuwe kleine kiwisoort met dunne haarloze schil, ligt vanaf volgende week in de winkels van de groep Colruyt. Als een trotse Vlaamse minister van Landbouw heeft Kris Peeters woensdag de eerste Belgische oogst geproefd. Veiling Profruco en Hogeschool Gent ontwikkelden samen de fruitprimeur.

"Deze innovatie toont aan dat vernieuwing in de sector als de fruitteelt nog mogelijk is", aldus minister-president Peeters. Hij hoopt dat de kiwibes Vlaanderen op de internationale markt plaatst en ook Vlamingen kan helpen om gezonder te gaan leven.

Van Koen Torfs, algemeen directeur van Profruco, kreeg hij de eerste Belgische kiwibessen en een flesje jenever op basis van de nieuwe vrucht. De veiling hoopt met de lancering de rake klappen die de fruitteelt te incasseren kreeg te compenseren en beoogt een nichemarkt.

Zes weken lang zal de kiwibes in de rekken van de winkels van de Colruytgroep te vinden zijn. Voor een bakje van 125 gram met minikiwi's van 2 tot 5 cm die in hun geheel als een druif gegeten kunnen worden en volgens Filip Debersaques van Hogeschool Gent barsten van vitamines C, telt men 2 à 2,5 euro neer.

( categories: )